Cacao

L’Afrique de l’Ouest concentre plus de 70% de la production mondiale et autour de 20% de l’industrie de broyage de cacao. Il s’agit donc du cœur du marché du cacao où les dynamiques de production et de commercialisation affectent à chaque instant les cours mondiaux de la fève de cacao.
Depuis 2015, nos experts réalisent un suivi régulier de ce marché en Côte d’Ivoire, en Afrique de l’Ouest et plus généralement dans le monde. Combinant une connaissance et un suivi de terrain des dynamiques paysannes à l’échelle des petits producteurs de cacao et une analyse macroéconomique du secteur à l’échelle globale, les experts offrent une expertise unique pour comprendre et anticiper les évolutions de ce marché. Cette expertise nous permet aujourd’hui de conseiller aussi bien des Organisations de Producteurs, des commerçants, des sociétés de négoce, des transformateurs (broyeurs et chocolatiers), des investisseurs, des fournisseurs d’intrants ou des organisations Internationales dans leurs stratégies de sourcing, de commercialisation et de soutien à la filière.

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Nos expériences cacao

  • Assistance technique certification cacao BIO (Côte d’Ivoire-2010-SCEB)

  • Etudes pratiques agro-écologiques et fertilité cacaoyères (Côte d'Ivoire-2017-CIRAD)

  • Mise en place et suivi de protocole expérimental en milieu paysan (Côte d'Ivoire- 2016- CALLIVOIRE)

  • Réalisation d'étude de référence (Côte d'Ivoire - 2016 - Projet ProPlanteurs, GIZ)

  • Analyse sectorielle (Cameroun-2016- Moringa Partnership)

  • Etude de référence "cacaoculture et déforestation" (Côte d'Ivoire - 2016 - ONFi / Banque Mondiale)

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